كيف يساعد الطعام في مكافحة التوتر؟

أفادت الدكتورة إيرينا ليبيديفا أخصائية وظائف الأعصاب، أن الأشخاص الذين يتناولون الطماطم والفلفل الأخضر وفول الصويا بكثرة يكونون أقل عرضة للتوتر. ووفقا لها، لأن هذه المنتجات غنية بالألياف المعقدة، والبكتيريا المعوية المفيدة تحب هذه الألياف الغذائية بشكل خاص. وتقول: “تتكون جميع هذه المنتجات من الألياف